2021年1月1日

新年明けましておめでとうございます。
皆様のおかげで今年も無事に新しい年を迎えることができました。

昨年は、新型コロナウイルス一色で、3月から始まった第1波から、第2波、第3波と1年を通して気のゆるまない日々を過ごすことになりました。激動の時代を迎えたと言えるのではないでしょうか。

昨年、弊社は新しい時代を勝ち抜いていくため、新たに長期経営計画（10年計画）と、10年後の目標を達成するための中期経営計画（5ヵ年計画）を社員と共に作成いたしました。
そして初心に戻るために、昨年を第2次創業期とし更なる業界の発展のために行動することを社員と共に誓い合いました！

今年は、コロナウイルスだからダメではなく、このコロナウイルス時代を勉強する期間、自分たちを見つめなおす期間と考え前を向いて進んでまいります。昨年に強化をした研究開発課を存分に生かすことでより美味しい食材！よりお菓子を引き立たすことができる資材を皆様に提供できるよう心掛けてまいりたいと思っております。

そして、洋菓子業界に特化した企業として、さらなる進化を遂げ、皆様のお役に立てるように努めて参ります。

今年一年が皆様にとって良い年になりますことを祈念致しまして、新年の挨拶とさせていただきます。

2021年1月5日
吉田産業株式会社
代表取締役社長　吉田尚史