TOPICS 2021年2月

　

• お知らせお詫び

  原材料などの様々な影響で商品の値上げが相次いでおります。
  また値上げのラッシュが今後も続く見通しです。
  この時期に大変ご迷惑をお掛けしますが、ご理解頂けます様、宜しくお願い致します。

• 製菓材料バター不足の恐れ！

  バターに変わる代替え品として今、コンパウンドやマーガリン、太白胡麻油などが注目されております！
  代替え品を使用する事でバターの使用量が減り、浮いた分で新しい商品作りをすることも可能になります。
  自店での新しい試みとして是非ご相談下さい。

  詳しくは担当者までご連絡ください

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  お知らせ技術講習会を開催いたしました！

• 製菓材料「カカオフルーツ」

  皆さんはカカオフルーツをご存知ですか？
  カカオと言えばチョコレートの原料だということはご存知だと思います。
  チョコレートはカカオの種を発酵させて作りますが、白い果肉の部分を食べられることはあまり知られていません。
  ライチやマンゴスチンのような風味と例えられることが多く、栄養価も高い！
  その美味しいカカオフルーツのピューレが日本でも手に入ります！

  →カカオフルーツのチラシはこちら

  まずは担当者まで気軽にお問い合わせください

• 包装資材7月からレジ袋有料化の義務付けが決定しました！！

  レジ袋有料化の対象外商品となる、自然に優しいバイオマスプラスチック(サトウキビを原料とした植物由来プラスチックを25％使用「石油資源の節約」「CO2排出量削減」に貢献)を使用したレジ袋がリュウグウ(株)・シモジマより発売されました！
  お客様の財布にも優しいスイートバックはいかがでしょうか？　細かい情報など是非担当者へお問い合わせください。

  詳しくは担当者まで

• 衛生用品「フェイスシールド」

  新型コロナウィルスの飛沫感染予防に、フェイスシールドが効果的です。
  口、鼻からの感染予防はもちろんですが、最近注目されている目からの感染予防に効果が高い商品です。
  ご来店頂くお客様へのアピールポイントにもなりますし、働く社員も安心です。
  10枚1組から販売致します。

  詳しくは担当者まで

• 衛生用品「貼るだけでウイルスが減少する！　バイプロ™テープ　3099-BR　販売開始」

  簡単にウイルス対策したい！店舗や工場のウイルス対策を強化したい！と思っているお客様に朗報です。貼るだけでウイルスが減少するテープを販売開始します。
  「バイプロ™テープ　3099-BR」は貼るだけでウイルスが減少する優れものです。不特定多数の人が触れる「お店のドアノブ、エレベーターのボタン、トイレのロールカバーやボタン」など気になる所に貼るだけで、30分後にはウイルスが約99.9%減少してしまいます。テープは約１か月で貼り替えを推奨します。
  テープの素材に抗菌剤が練り込まれているので、それが空気中の酸素と反応しウイルスをやっつけてくれます。すでにアルコール消毒や空気清浄機の設置、入店制限など対策をされていると思いますが、こちらのテープを併用することで手間もかからず対策が強化されます。お問合せお待ちしております。

  詳しくは担当者まで

• 製菓材料「ひな祭り　桃の節句」

  ひな祭りとは、日本において、女の子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事です。
  ひな祭りの準備をそろそろ始めませんか？吉田産業ではひな祭り用のお得な屏風付のオーナメントをご用意しております。
  お好みの小物セットと自由に組み合わせてご利用ください。
  おうち時間を大事にする傾向が続きそうですので、好調だったクリスマスに続きひな祭りの準備を始めましょう。ちらし寿司や蛤のお吸い物と甘いお菓子で楽しむ節句を盛り上げてみてはいかがでしょうか。詳しくは担当者までどうぞ。

• 製菓材料「ディアンドル」

  焼き菓子に合う小麦粉をご存じでしょうか。近畿製粉様のディアンドルをオススメ致します。独自の製法と焼き菓子に適した原料をブレンドすることで、温かみのある懐かしい食感と小麦らしい風味に仕上がる焼き菓子専用粉です。生地の型離れが良く、焼成中生地がダレない、保形性も良い小麦粉です。是非お試しください。

  詳しくは担当者まで