TOPICS 2025年3月

• お知らせお詫び

  原材料などの様々な影響で商品の値上げが相次いでおります。また値上げのラッシュが今後も続く見通しです。この時期に大変ご迷惑をお掛けしますが、ご理解頂けます様、宜しくお願い致します。

• レシピ提案開発チームの立ち上げ

  弊社では開発チームを立ち上げて色々なお菓子のレシピを提供しています。
  是非一度試してみてはいかがでしょうか！
  詳しくは各担当者まで。

  →『シガレットサンドクッキー』のレシピはこちら

  →『バターサンドクッキー（ショコラ）』のレシピはこちら

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  お知らせ技術講習会を開催いたしました！

• 製菓材料「カカオフルーツ」

  皆さんはカカオフルーツをご存知ですか？
  カカオと言えばチョコレートの原料だということはご存知だと思います。
  チョコレートはカカオの種を発酵させて作りますが、白い果肉の部分を食べられることはあまり知られていません。
  ライチやマンゴスチンのような風味と例えられることが多く、栄養価も高い！
  その美味しいカカオフルーツのピューレが日本でも手に入ります！まずは担当者まで気軽にお問い合わせください。

  →カカオフルーツのチラシはこちら

• 製菓材料人気商品桜あんの季節がやってまいりました!

  春先にかけて人気が高まってくる桜商品の中で一番人気の「桜あん」。
  白こしあんをベースとして、桜の葉の塩漬けの加えた塩味のきいた餡子です。餡単体でも桜餅を彷彿させる奥行きのある味わいが特徴的です。
  また味だけではなく見た目も淡いピンク色で、春らしい華やかな色合いに仕上げております。
  季節限定のフレーバーとしてご利用下さい！
  詳しくは担当者までお願い致します。

• 製菓材料「ピュラトス　キャラット　カバーラックスミルク　ＣＴ」

  リアルチョコレートの価格高騰により、コンパウンドチョコレートの需要が高まっている一方、リアルチョコレートに物足りなさを感じるお客様がおられる中、本商品はリアルチョコレートの代わりとして、味、風味ともに納得いただける商品となっております。
  ムースやガナッシュなど幅広くご使用いただけ、荷姿も1キロ／袋となっております。
  詳しくは担当者までお願い致します。

  →カタログはこちら

• お知らせオリジナル保冷バッグ作りませんか？

  これかの暖かくなる時期に向けて保冷バッグのご準備はいかかでしょうか。
  別注品だけではなく、既製品も幅広く取り扱いしております。
  まずは価格やロットからでも営業担当にお問い合わせください！

  →カタログはこちら