TOPICS 2021年1月
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お知らせお詫び
原材料などの様々な影響で商品の値上げが相次いでおります。
また値上げのラッシュが今後も続く見通しです。
この時期に大変ご迷惑をお掛けしますが、ご理解頂けます様、宜しくお願い致します。 -
製菓材料バター不足の恐れ!
バターに変わる代替え品として今、コンパウンドやマーガリン、太白胡麻油などが注目されております!
代替え品を使用する事でバターの使用量が減り、浮いた分で新しい商品作りをすることも可能になります。
自店での新しい試みとして是非ご相談下さい。詳しくは担当者までご連絡ください
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お知らせ技術講習会を開催いたしました!
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製菓材料「カカオフルーツ」
皆さんはカカオフルーツをご存知ですか?
カカオと言えばチョコレートの原料だということはご存知だと思います。
チョコレートはカカオの種を発酵させて作りますが、白い果肉の部分を食べられることはあまり知られていません。
ライチやマンゴスチンのような風味と例えられることが多く、栄養価も高い!
その美味しいカカオフルーツのピューレが日本でも手に入ります!まずは担当者まで気軽にお問い合わせください
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包装資材7月からレジ袋有料化の義務付けが決定しました!!
レジ袋有料化の対象外商品となる、自然に優しいバイオマスプラスチック(サトウキビを原料とした植物由来プラスチックを25%使用「石油資源の節約」「CO2排出量削減」に貢献)を使用したレジ袋がリュウグウ(株)・シモジマより発売されました!
お客様の財布にも優しいスイートバックはいかがでしょうか? 細かい情報など是非担当者へお問い合わせください。詳しくは担当者まで
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衛生用品「フェイスシールド」
新型コロナウィルスの飛沫感染予防に、フェイスシールドが効果的です。
口、鼻からの感染予防はもちろんですが、最近注目されている目からの感染予防に効果が高い商品です。
ご来店頂くお客様へのアピールポイントにもなりますし、働く社員も安心です。
10枚1組から販売致します。詳しくは担当者まで