作り方

1. バターとグラニュー糖を泡立てる。
2. 全卵を加える。
3. 一緒にふるった薄力粉、ブラックココアパウダーを加えて混ぜ合わせる。
4. 200gに分割し、長さ約35cmの棒状に成形し冷凍する。
5. 7mm幅にｶｯﾄし、150℃のオーブンで焼き上げる。