TOPICS 2020年2月
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お知らせお詫び
原材料などの様々な影響で商品の値上げが相次いでおります。
また値上げのラッシュが今後も続く見通しです。
この時期に大変ご迷惑をお掛けしますが、ご理解頂けます様、宜しくお願い致します。 -
製菓材料バター不足の恐れ!
バターに変わる代替え品として今、コンパウンドやマーガリン、太白胡麻油などが注目されております!
代替え品を使用する事でバターの使用量が減り、浮いた分で新しい商品作りをすることも可能になります。
自店での新しい試みとして是非ご相談下さい。詳しくは担当者までご連絡ください
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お知らせ技術講習会を開催いたしました!
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製菓材料「カカオフルーツ」
皆さんはカカオフルーツをご存知ですか?
カカオと言えばチョコレートの原料だということはご存知だと思います。
チョコレートはカカオの種を発酵させて作りますが、白い果肉の部分を食べられることはあまり知られていません。
ライチやマンゴスチンのような風味と例えられることが多く、栄養価も高い!
その美味しいカカオフルーツのピューレが日本でも手に入ります!まずは担当者まで気軽にお問い合わせください
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店舗商材「ひな祭り」
ひな祭りの準備をそろそろ始めませんか?
吉田産業ではひな祭り用のお得な屏風付のオーナメントをご用意しております。
お好みの小物セットと自由に組み合わせてご利用ください。詳しくは担当者までどうぞ
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製菓材料流行りの和素材「きな粉ホイップ!!」
北海道産大豆使用のきな粉ホイップ、香ばしくかつ滑らかで口どけの良い仕上がり!!
豆乳も使用で健康志向の方へもお勧めできます。様々なトッピングにお使いください。詳しくは担当者まで
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製菓材料上野忠桜関連商品
弊社が従来取り扱っていた商品に、さらに「冷凍桜の花びらペースト」と「桜葉エキス」が加わりました。
桜クリームや桜生チョコを簡単においしく作れるレシピもあります。
春の商品ラインナップ充実にぴったりです。是非、一度お問合せください。詳しくは担当者まで