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TOPICS 2019年9月

  • お知らせ10月1日、2日 吉田産業バレンタイン&ホワイトデー大商談会開催します!!

    今年、京都本社及び京都支店が新社屋へ移転しました。
    お客様へお披露目もかねて京都本社にて、
    バレンタイン&ホワイトデー大商談会を行います。
    特典も多数ありますので是非ご参加ください!

    詳しくは担当者までご連絡ください

  • 製菓材料ピュラトスジャパン パティスフランス社 パティス・カヌレ

    ピュラトスジャパン、パティスフランス社より
    ミックス粉、パティス・カヌレが新発売されました。
    外側はカリッと内側はしっとりした食感の
    フランス ボルド―地方の伝統菓子カヌレを手軽にお作りいただけます。

    レシピなど詳しくは担当者までご連絡ください

  • 製菓材料上野忠 渋皮栗こだわれ!!

    美味しさと風味をギュッと閉じ込めじっくり煮詰めた際に出来る割れ栗です。
    ホール、ハーフ、1/4が混在している為コストダウンされています。
    栗たっぷりのワンランク上のお菓子作りにご活用ください!

    詳しくは担当者までご連絡ください

  • シーズン商品吉田オリジナルサンタ

    いよいよXmasの準備がスタートしました。
    吉田産業(株)では「夢のあるサンタ」をテーマに、
    個性豊かなオリジナルサンタオーナメントを多数用意しております。
    ラインナップはこちらからご確認下さい。

    詳しくは担当者までご連絡ください

  • お知らせ七夕コンテストを開催しました!

    弊社主催の6月5日の講習会(講師: パティスリー ラ・ローズ ジャポネ 五十嵐 宏 氏)にて
    ベガ、アルタイルという2点のお菓子が披露されました。
    それらのお菓子にちなみ、シェフからのご提案で急遽デネブというテーマでケーキのコンテストを行うことに。
    「明治シェフクリエを使ったヨーグルトムースを使うこと」が出品条件でした。
    多数のご出品をいただき誠にありがとうございました!
    五十嵐シェフ・弊社社長吉田による厳正な審査の結果、以下の通りとなりました。

    最優秀賞

    ㈱ACID 坂本香様

    優秀賞

    一乗寺 中谷 中林恵子様・加藤未知子様

    優秀賞

    岩谷美果様

    七夕コンテストは毎年開催を予定しております。
    詳しくは担当者より連絡いたします。

  • お知らせ技術講習会を開催いたしました!

    五十嵐シェフ・金子シェフ・藤生シェフによる新社屋落成記念技術講習会を行いました。

    詳しくは担当者までご連絡ください

  • 製菓材料バター不足の恐れ!

    バターに変わる代替え品として今、コンパウンドやマーガリン、太白胡麻油などが注目されております!
    代替え品を使用する事で、バターの使用量が減り浮いた分で、新しい商品作りをすることも可能になります。
    自店での新しい試みとして是非ご相談下さい。

    詳しくは担当者までご連絡ください

  • お知らせお詫び

    原材料などの様々な影響で商品の値上げが相次いでおります。
    また大変な値上げのラッシュが今後も続く見通しです。
    この時期に大変ご迷惑をお掛けしますが、ご理解頂けます様、宜しくお願い致します。

    詳しくは担当者までご連絡ください